这是一个其貌不扬但一口惊艳的蛋糕！烘烤的时候满屋都是香蕉的香气，嚼在嘴里柔软香甜让人欲罢不能，做法还特别简单[派对R] - 🔹食材🔹 香蕉……2根 黄油……35g 砂糖……60g 低粉……100g 肉桂粉……1/4小勺 姜粉……1/8小勺 泡打粉……1/2小勺 盐……1/8小勺 黄油……60g 砂糖……65g 鸡蛋……1个 酸奶……70g - 🔹做法🔹 ① 准备一个6寸圆模，里面铺好油纸，底部外侧包锡纸； ② 香蕉剖开，铺在模具内； ③ 砂糖放在小锅里小火熬至琥珀色，放入黄油熬至黄油融化后离火，倒入模具中； ④ 所有粉类混合均匀，鸡蛋打散搅匀； ⑤ 软化的黄油加砂糖打至蓬松，分三次倒入蛋液打发； ⑥ 粉类与酸奶交替倒入黄油糊中翻拌均匀，倒入模具中； ⑦ 175度烤箱烘烤35-40分钟，倒扣脱模就可以喽[害羞R][害羞R]