这大概是司康界的天花板！把奥利奥、奶酪、红糖揉进司康，真的好吃到转圈圈[哇R][哇R] - 🌟『食材』🌟 *奶酪馅 奶油奶酪……170g 糖粉……10g 巧克力豆……20g *司康 低筋面粉……230g 泡打粉……4g 红糖……40g 黄油……90g 牛奶……70g 奥利奥……80g *刷面 蛋黄……1个 牛奶……1小勺 - 🌟『做法』🌟 ① 奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑，加糖粉和巧克力豆搅拌均匀，均匀分成6份，放入冰箱冷冻30分钟； ② 低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入冷黄油丁，搓成粗玉米粉状； ③ 加入红糖拌匀，加入牛奶翻拌到无干粉，加入掰碎的奥利奥，翻拌后整理成团，均匀分成6份； ④ 包入冻好的奶酪馅，用虎口收紧但不封口，插入一片奥利奥碎片，放入冰箱冷冻30分钟； ⑤ 蛋黄和牛奶混合搅匀，刷在司康表面，送入170度烤箱烘烤30分钟就ok了[派对R][派对R] - 烘烤的时候满屋都是奥利奥奶酪司康迷人的味道，迫不及待咬下去，口腔里是酥脆的奥利奥、浓郁的奶酪，真是好吃到停不下[得意R]