奥利奥真是神仙般的存在,做饼干、做蛋糕、做饮料,怎么搭配都好吃!百吃不厌!这款曲奇一定会带给你惊喜,巧克力豆和奥利奥饼干裹在一起,外酥内软,味道迷人。做法简单不用打发,奥利给~[派对R]
-
『食材』
黄油……55g
红糖……10g
砂糖……35g
鸡蛋……1个
海盐……1撮
低筋面粉……120g
泡打粉……2g
奶粉……10g
耐高温巧克力豆……35g
香草精……1小勺
-
『做法』
① 黄油隔热水融化,加入红糖和砂糖搅拌均匀;
② 打入鸡蛋,倒入香草精,搅拌均匀;
③ 加入混合过筛后的低筋面粉、泡打粉、奶粉、海盐,翻拌均匀;
④ 加入耐高温巧克力豆,翻拌均匀后密封冷藏24小时;
⑤ 分成50g一份,包入奥利奥,摆在铺好油纸的烤盘上(间距大一些,烘烤后会摊开);
⑥ 送入180度烤箱烘烤10-12分钟左右至边缘上色即可,enjoy~[萌萌哒R][飞吻R]




