巧克力和奥利奥的搭配谁能不爱!口感柔软、湿润、浓郁,配咖啡真是绝绝子。做法非常简单快手,不用打发,搅一搅就可以了~🤗
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『食材』
鸡蛋……1个
牛奶……100g
砂糖……20g
玉米油……45g
低筋面粉……70g
玉米淀粉……15g
可可粉……20g
奶粉……15g
泡打粉……5g
盐……3g
巧克力……适量
耐高温巧克力豆……适量
奥利奥饼干……适量
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『做法』
① 鸡蛋、牛奶、砂糖、玉米油混合搅拌均匀,筛入低筋面粉、玉米淀粉、盐、可可粉、泡打粉翻拌均匀,放入掰碎的奥利奥、巧克力豆,拌匀;
② 模具中倒入一半面糊,放入巧克力,再倒入面糊至8分满,撒巧克力豆和奥利奥饼干;
③ 送入170度烤箱烘烤25分钟左右。
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一定要趁热吃啊,柔软湿润还爆浆流心!好吃到让你忘记控制体重[萌萌哒R][萌萌哒R]






