鸡胸肉的饱腹感很强,又能提供优质蛋白质,无论减脂还是增肌都少不了它。但有很多小伙伴表示,鸡胸肉又柴又干不好吃。
那鸡胸肉怎么吃才好吃呢?今天就来教你制作这道鲜嫩多汁、酸甜可口的鸡胸肉~
🥕【材料】
鸡胸肉、小番茄、蚝油、料酒、生抽、盐、葱段、姜片
🥕【做法】
1⃣ 鸡胸肉加姜片、葱段、生抽、蚝油、料酒、盐腌制2小时。制作鸡胸肉最重要的就是腌制,可以锁住水分,嫩化肉质,增加风味;
2⃣ 小番茄洗净切半,均匀铺在烤盘底部;
3⃣ 腌制好的鸡胸肉放在小番茄上,放上迷迭香(没有可不放);
4⃣ 入170度烤箱烘烤40分钟即可。





