没有烤串和啤酒的夏天是没有灵魂的！一顿烤箱版家庭美式BBQ简直再美好不过了🍡🍡🍡牛肉入口鲜嫩多汁，搭配爽脆的彩椒，健康美味又解油腻。而且牛肉脂肪含量低，多吃点也不用担心发胖~[萌萌哒R] - 『食材』 牛肉、彩椒、亨氏番茄酱、黄芥末酱、蜂蜜、红酒醋、橄榄油、李派林喼汁、酱油、黑胡椒 - 『做法』 ① 新鲜牛肉洗净后放入盆中，加入没过牛肉的清水浸泡一小时左右，可以去除的血水和脏东西，也可以去掉腥味； ② 调秘制灵魂BBQ酱汁：橄榄油1勺+酱油2勺+红酒醋1勺+蜂蜜1勺+享氏番茄酱1勺+黄芥末酱1勺+李派林喼汁一点+黑胡椒适量； ③ 牛肉用厨房纸吸干表面水分，切成小方块，倒入BBQ酱汁抓匀后放入冰箱腌制1小时； ④ 彩椒洗净去蒂去籽，剪掉筋膜，切成方块； ⑤ 牛肉和彩椒交替串起来，摆在包好锡纸的烤盘上； ⑥ 烤箱200度预热5分钟，放入牛肉串烘烤10分钟后，取出刷酱汁翻面再烤5分钟就可以啦[派对R] - 腌制后的牛肉串会更嫩更入味，秘制酱汁就是精髓所在，黄芥茉酱去腥解油腻，番茄酱提味增香[得意R][得意R]家里常备的番茄酱是亨氏番茄沙司，没有防腐剂、色素和增稠剂，味道酸甜浓郁，蘸薯条、拌意面都可以~ 家庭烧烤|低脂低卡减肥餐