一个不需要烤箱的0失败甜品！软糯甘甜的栗子仁，浓郁的奶茶酱，充满肉桂味的焦糖饼干，搭配在一起好吃到炸，一次一杯毫无压力。 - 360ml胖胖杯 * 2个 - 『食材』 *奶茶酱 淡奶油……180ml 红茶包……2个 砂糖……30g 香草精……1/4小勺 奶油奶酪……100g *栗子泥 栗子仁……200g 牛奶……100ml *焦糖饼干 Lotus焦糖饼干……80g *栗子 栗子仁……适量 - 『做法』 *奶茶酱 ① 淡奶油和红茶碎放入锅中小火加热，关火后加入砂糖和香草精搅拌均匀，放入奶油奶酪搅拌均匀，放入冰箱冷藏4小时以上； ② 奶酪糊用打蛋器打发，装入裱花袋中。 *栗子泥 栗子和牛奶放入料理机中打成泥，装入裱花袋。 *焦糖饼干 焦糖饼干放在保险袋中，用擀面杖擀碎。 *组装 ① 胖胖杯底部挤入栗子泥，铺上一层焦糖饼干碎，贴杯壁摆上整颗栗子，挤入奶茶酱，挤上栗子泥； ② 插入焦糖饼干，摆上栗子和迷迭香，撒焦糖饼干碎。enjoy~[派对R][派对R] 烘焙秘方秘方|爆款美食|美食日常