谁能拒绝咖啡与巧克力的诱惑‼️外酥内软的司康散发着浓郁的咖啡香气，入口是满满的坚果和巧克力香气，口感非常丰富。做法简单快手，不需要揉面打发，搅一搅拌一拌就可以啦[集美R][集美R] - 🌟『食材』🌟 *酥粒 低筋面粉……12g 杏仁粉……12g 糖粉……10g 黄油……12g *司康体 中筋面粉……150g 泡打粉……3g 咖啡粉……3g 砂糖……25g 海盐……2g 黄油……50g 淡奶油……70g 黑巧克力碎……30g 核桃仁碎……20g *装饰 巧克力……适量 - 🌟『做法』🌟 ① 先来制作酥粒！低筋面粉、杏仁粉、糖粉混合均匀，加入冷黄油丁搓成粗粒，放入冰箱冷藏备用； ② 再来制作司康体！中筋面粉、泡打粉、咖啡粉、砂糖、盐混合过筛，加入冷黄油丁搓成粗玉米粉状，倒入淡奶油粗略翻拌几下； ③ 加入巧克力碎和核桃仁碎，翻拌至无干粉后倒在面案上，反复叠压几次，用保鲜膜包好，送入冰箱冷藏30分钟； ④ 冷藏好的面团均匀分成6份，表面撒上酥粒，再放上巧克力； ⑤ 送入180度烤箱烘烤25分钟就OK啦[太阳R] - 新手小白也能一次成功的咖啡巧克力司康！巧克力控、咖啡控、司康控都别错过啊！冲啊！[派对R][派对R]