私房爆火的巧克力坚果脆脆曲奇❗香脆坚果、浓郁巧克力、可可脆片混合在一起,口感丰富,好吃到停不下来。做法也非常简单,巧克力控别错过哦∽[派对R]
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🌟『食材』🌟
黄油……100g
糖粉……20g
海盐……1g
淡奶油……7g
低筋面粉……110g
可可粉……13g
杏仁粉……10g
玉米淀粉……15g
核桃碎……60g
黑巧克力……120g
可可薄脆……适量
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🌟『做法』🌟
① 室温软化的黄油加糖粉、海盐搅拌均匀,加入淡奶油拌匀;
② 加入低筋面粉、可可粉、杏仁粉、玉米淀粉,翻拌至无干粉,加入核桃碎,拌匀;
③ 搓成10g/个的小球,送入160度烤箱烘烤20分钟,出炉后冷却;
④ 黑巧克力隔热水融化,放入曲奇裹上一层巧克力,再放到可可薄脆中滚一圈,送入冰箱冷藏定型就可以啦!
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难怪会成为私房门店超火的小零食,这个巧克力坚果脆脆曲奇简直太好吃了!当追剧零食、办公室零食、伴手礼都特别适合!一定要试试啊[集美R]







