把聊天表情包做成超级好吃的日式红豆包😎😎！面包松软奶味浓郁，红豆沙香甜细腻，咬上一口瞬间满足~~做法简单适合新手，一次发酵就可以😌😌 - 🌟食材🌟 *欧克皮 高筋面粉……15g 低筋面粉……10g 黄油……2g 水……15g *红豆包 高筋面粉……180g 低筋面粉……20g 南瓜粉……12g 牛奶……100g 蛋液……30g 蜂蜜……30g 盐……2g 酵母……2g 黄油……15g *其他 红豆沙……180g 红曲粉……少许 色素笔……适量 - 🌟做法🌟 ① 欧克皮材料混合，揉匀后用保鲜膜包好备用； ② 除黄油外的红豆包食材放入厨师机中，揉出粗膜后加入黄油，继续揉出薄膜后取出； ③ 面团平均分成6份，滚圆后松弛20分钟； ④ 面团擀开包入红豆沙，收口捏紧向下压扁，放入汉堡模具中； ⑤ 欧克皮擀成薄片，用裱花嘴和5cm圆模压出眼睛和嘴巴，贴到面团上； ⑥ 铺上油纸盖上盖子，发酵至满模，送入170度烤箱烘烤15分钟； ⑦ 出炉脱模放晾网上冷却，用色素笔画上表情，用红曲粉画上腮红就大功告成了~😘😘 - 软糯香甜、低糖低油的日式红豆包，当早餐、下午茶、伴手礼都可以，强烈推荐你试一试[点赞R]