小时候的蜂蜜蛋糕，那味道至今难忘。口感结实，越嚼越香，每次吃都超满足。 其实在家也能做。像用2个鸡蛋，加入35克蜂蜜、20 - 40克细砂糖，先手动搅拌再打发，打发到蛋液能画清晰8字就行。接着筛入80克低筋面粉，快速翻拌，再加入28克植物油继续翻拌。模具刷油后倒入面糊八分满，180度烤15分钟。 蜂蜜蛋糕做法不难，自己动手，随时都能找回小时候的味道，赶紧试试！