我超爱杏鲍菇，给大家分享几种好吃的烹制方法。 干煸杏鲍菇就很不错。把杏鲍菇切条焯水后挤干水分，下锅炒至金黄盛出。留底油炒香干辣椒、葱蒜，再倒入杏鲍菇，加1勺生抽、少许盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻，最后加点香菜翻炒均匀，香辣有嚼劲，越嚼越香。 家常菜小炒杏鲍菇也有很多做法。比如杏鲍菇炒五花肉，将杏鲍菇和五花肉搭配，调好碗汁一起煸炒，鲜香下饭；素炒杏鲍菇，用青红椒和洋葱做配菜，大火快炒，清爽可口；麻辣杏鲍菇，把杏鲍菇切丝，加蒜片、干辣椒、花椒粒等炒出麻辣味，非常过瘾。