早餐吃多少燕麦，还真没有标准答案。一般来说，吃50 - 70克比较合适。要是纯燕麦，一小把燕麦粒煮成的量差不多。即食燕麦片的话，包装上会有推荐量。 燕麦是粗粮，每100克含能量389千卡，还有碳水、纤维、磷、钾等多种营养。但具体吃多少，得看个人情况。消化好、胃口大的，能多吃点；肠胃弱的，就适量。不同种类燕麦，食用量也有差别。而且，早餐光吃燕麦可不够，搭配水果、鸡蛋、牛奶等，营养才均衡。