一日三餐中，真要选一顿少吃，那就是晚餐。虽说三餐都重要，少吃哪顿都有危害，但从数据看，晚餐少吃影响相对小点儿。2022年有研究涉及2.4万人，结果显示不吃早餐全因死亡风险增加11%，心血管病死亡风险增加40%；不吃午餐全因死亡风险增加12%，心血管病死亡风险增加15%；不吃晚餐全因死亡风险增加16%，心血管病死亡风险增加19%。而且晚上人体进入休息状态，晚餐吃多会加重肠胃负担、影响睡眠。不过也不能过度节食，晚餐选易消化且营养均衡的食物就好。
一日三餐中，真要选一顿少吃，那就是晚餐。虽说三餐都重要，少吃哪顿都有危害，但从数据看，晚餐少吃影响相对小点儿。2022年有研究涉及2.4万人，结果显示不吃早餐全因死亡风险增加11%，心血管病死亡风险增加40%；不吃午餐全因死亡风险增加12%，心血管病死亡风险增加15%；不吃晚餐全因死亡风险增加16%，心血管病死亡风险增加19%。而且晚上人体进入休息状态，晚餐吃多会加重肠胃负担、影响睡眠。不过也不能过度节食，晚餐选易消化且营养均衡的食物就好。
