意大利佛罗伦萨四季酒店米其林一星Il Palagio。

佛罗伦萨的四季酒店很漂亮，里面有个米其林一星，现代意餐。说菜。

首先是三个好吃的前点，香甜可口，苹果偏酸一点。图2是前点甜菜冰激凌，有点烤香的美味，酸甜可口

图3是甜酸甜菜千层酥，配烤杏仁与黑樱桃，确实是酸甜口的。图4是轻煎第勒尼安海鲹鱼，配佩科里诺“Baccellone”甜酱番茄与酸柠檬。

图5是“Saor”南瓜烩饭，配洋葱、葡萄干与咖啡粉。一道酸甜口的南瓜饭，还挺好吃的。图6是利沃诺小公鸡饺子配圣米尼亚托黑松露、姜与腌制卡多切利蘑菇。浓香可口，很好吃。

这个套餐的主菜是羊肉，所以换了另一香料套餐的主菜：图7炭烤安格斯牛肋骨，腌制于五香粉、葱花酸橙和发酵梅子。一道酸咸口的烤牛肉。

甜点是白巧克力、甜菜冰激凌和柠檬酸泡沫。图8是肉桂奶油冻，西芹，生熟苹果，很酸甜，味道太重了。

酒店明显比菜要值得体验

谢田的米其林之旅