家常炒土豆丝做法简单好吃😋 做法🍃 土豆和胡萝卜切丝，冲几遍清水，沥干水分，锅里油烧至七成热，下姜蒜末爆香，倒入土豆胡萝卜丝，翻炒断生，加适量黑胡椒，盐巴，鸡精调味，土豆胡萝卜丝炒干水分就可以出锅了。