🌈准备食材：肉沫，小葱，姜粉，葱伴侣甜面酱一包 锅里倒入适量油，油热后下肉沫，可以放一点姜末或姜粉，煸炒几分钟肉沫变色，倒入一包甜面酱，炸酱炸酱，就是把酱要炸一下，全程千万别加水哦，出锅前放葱末，整个过程也就5-10分钟，很香。 这款炸酱可以叫做万能炸酱，吃法也有很多，我一般是做炸酱面(面条前面有发过教程)，或者也会用炸酱炒米饭，也可以做麻食，也可以炒细面等。短期内吃不完可以密封放冰箱冷冻，能吃完就放冷藏。