广东某中医:鸡蛋黄 早餐就吃煮鸡蛋,十几个鸡蛋煮熟了,敞开吃,每人三四个。 大姑子是西医,她丈夫也是西医,她们有时不吃饭就吃三四个煮鸡蛋,因为营养最丰富了。 家婆今天早上吃鸡蛋,忽然把蛋黄扔了,只吃阴寒难消化的鸡蛋白。 我很惊讶,营养都在蛋黄里,为啥扔了? 她说,鸡蛋黄不能吃,会得心脑血管病。 吾叹曰,谣言重复一千遍就是真理。 连识字不多的朴素农村老太太都被污染了。 她人生几十年,经历了多少饥荒,挨饿,饿着肚子艰苦的劳动,这才吃饱饭几年呀,已经开始丢弃鸡蛋黄了。 鸡蛋黄会导致脑血栓,没有一个老人拒绝这个恐吓,这个恐惧打败了所有常识、常理、和基本伦理道德。