[彩虹R][彩虹R]上次在朋友家吃了芋儿鸡我赞不绝口[赞R]，今天就给在家复刻了！尝一口就惊呆了！好吃哭了！！[派对R][派对R]鸡肉炒入味！芋头超软糯！一定要试试这个做法！！ 食材：鸡块、芋头（买小芋头）、花椒、干辣椒、姜、蒜、火锅底料、葱花、青红辣椒 做法 1⃣️鸡块洗净，芋头切块，水开下芋头煮开捞出备用 2⃣️另起锅烧油，倒入鸡块大火翻炒，把水分炒干，大约需要炒5分钟左右，炒至油澄亮 3⃣️加入姜、蒜、花椒、干辣椒、一勺豆瓣酱炒出红油，再加入一小块火锅底料、倒入芋头翻炒 4⃣️倒入适量清水，加一勺生抽、一勺蚝油、一小勺鸡精和白糖，加入小米辣煮开小火焖煮15分钟 5⃣️加入青辣椒段，大火炒2分钟左右，撒上葱花即可 日常做饭买米买菜下班来不及了我会用京东买菜秒送下单，又快又新鲜！而且最近京东PLUS会员权益升级，去京东搜【PLUS会员值】，京东自营秒送还升级了无限免邮，以后用自营京东买菜秒送更划算了，甚至都不用去菜市场了哈哈！