桂花巴斯克+酒酿冻+黑芝麻福圆子 这个组合也太好吃了‼️ 一口下去三重口感 做法简单到搅一搅🥣就可以成功滴 新手小伙伴可以尝试做这款哦 🍰食材： ▪️巴斯克 奶油奶酪240g｜糖桂花70g｜鸡蛋2个｜ 淡奶油150g｜玉米淀粉10g ▪️酒酿冻 红曲酒酿20g｜热水70g｜吉利丁片5g ▪️奶油抹面 淡奶油200g｜细砂糖10g 🧁步骤： ⒈ 奶油奶酪搅拌顺滑，加糖桂花搅拌均匀 ⒉ 分次加鸡蛋搅拌均匀，再分别加淡奶油和玉米淀粉混合 ⒊ 倒入6寸模具，烤箱200度烤30分钟出炉晾凉 ⒋ 红曲酒酿+热水混合，加入泡软的吉利丁搅拌融化，倒在巴斯克上面，冰箱冷藏2小时 ⒌ 蛋糕脱模后，打发奶油抹面，再放上福圆子即可 再配一碗玫瑰🌹红曲酒酿福圆子，糯叽叽的外皮包裹着香甜的黑芝麻馅，清香微甜又不腻，特别适合现在这个季节，来上一碗全身都暖🤗起来了