最近爱上了吃鲈鱼，清蒸的口感太赞了，教程如下 ✔️买回来的鲈鱼清理干净，有条件的可以划几刀，方便入味，我没划开，家里刀不好使🥹 ✔️切一些小葱丝丝姜片备用 ✔️首先鲈鱼摆盘嘛，放几片姜片和葱丝，这一步是为了去腥，接着上锅蒸10分钟，我个人觉得蒸10分钟的鱼完全熟透了更入味好吃 ✔️蒸熟的鲈鱼端出锅挑出两片葱丝，重新放新的葱丝丝，淋上热油，倒入蒸鱼豉油就好了，就这么简单