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减脂期主食/全麦蓝莓小餐包
2024-06-26 00:41:20
做辅食我不行
育儿
原版是把蓝莓提前碾碎,牛奶的量比我少,只有120多g,我试了一下面团太干,加到了195g,要看蓝莓的出汁虑,建议姐妹们做的时候液体别一下放进去,预留一些看面团状态再决定。 —— 食材:高筋粉400g、全麦粉100g、蓝莓150g、耐高塘酵母6g、冰牛奶195g、代糖40g、盐6g、黄油适量(出炉后刷面包表面,也可以用牛奶替换)
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