🔎做法可参考图4-5 这款布朗尼外皮是脆脆的 内里又绵软湿润 吃的时候挖上一勺奥利奥冰淇淋球🍨 一口下去真滴太哇塞了🤩 - ▷ 食材 70%黑巧200g｜黄油110g｜鸡蛋3个｜ 白糖90g｜红糖50g｜盐1g｜低粉65g｜ 可可粉25g｜蓝莓适量｜奥利奥冰淇淋 - ☑ 做法 ❶黄油🧈➕黑巧隔水加热融化备用 ❷白糖、红糖、鸡蛋、盐混合，用打蛋器搅打至颜色变浅且细腻 ❸加入黑巧黄油液继续搅打均匀 ❹筛入低粉和可可粉搅拌均匀 ❺模具中先倒入一部分蛋糕糊，然后铺入蓝莓🫐，再倒入剩余的并刮平整，烤箱160度，烤35分钟左右出炉晾凉 ❻将蛋糕切块，再挖奥利奥冰淇淋球放上去，还可以挤点巧克力酱哦 冰淇淋用的是家里囤的奥利奥冰淇淋桶，它和甜品真滴很搭，口感绵密奶香浓郁，每一口都能吃到奥利奥饼干碎😋而且超级大一桶，能给家人和朋友一起分享 -