有人问我，小时候过年最喜欢吃什么？记忆瞬间回到过去。 小时候，过年的味道总是那么独特而令人向往。在我心中，有一种食物与春节的气息紧密相连，那就是蛋饺。每当家家户户张灯结彩，我就知道我最喜爱的时刻即将到来。 我的奶奶是制作蛋饺的高手。她总是不厌其烦地教我如何将打好的鸡蛋液倒入热锅，转动锅柄，让蛋液均匀铺开成薄饼形状。然后，她会手把手教我如何将肉馅放在蛋饼上，再小心翼翼地将蛋饼对折，捏紧边缘。每一次，我都兴奋地站在一旁，等待着自己包的蛋饺出锅的那一刻。 岁月如梭，转眼间我已长大成人，远离了故乡，生活在忙碌的都市。随着时间的流逝，许多传统的食物渐渐被快餐和西式料理所取代。但每当春节来临，我心中总会不由自主地涌起对蛋饺的渴望。 有一年春节，我决定回到故乡，重温儿时的记忆。家乡的变化让我有些陌生，但那份对蛋饺的思念却始终未变。我找到了那家我们曾经每年春节都会光顾的小饭馆，它依旧坐落在那条老街上，仿佛时光在这里停滞。 我走进饭馆，点了一份蛋饺。当那熟悉的金黄色蛋饺摆在我面前时，我的心情无法用言语来形容。我闭上眼睛，咬了一口，那鲜嫩的肉馅、薄如蝉翼的蛋皮，还有那独特的家常味道，瞬间唤醒了我内心深处的记忆。 那一刻，我仿佛又回到了那个和家人围坐在一起包蛋饺的温馨场景。我看到了奶奶慈祥的笑容，听到了父母温柔的话语，感受到了家的温暖和安宁。泪水不自觉地滑落脸颊，这不仅仅是因为那久违的味道，更是因为这串蛋饺唤醒了我心中最深处的那份纯真和美好。 从那以后，无论我走到哪里，都会在春节之际寻找那份属于家乡的味道。蛋饺不仅是一种食物，它成了我情感的寄托，成了连接过去与现在的纽带。每当我品尝它的时候，就能感受到一种超越时空的幸福，那是小时候的我，也是现在的我，永远情有独钟的味道。 你有没有记忆深刻的食物？#年夜饭的那些事#