[赞R]今天分享一款白菜豆腐煲！超级超级好吃，做法简单！喜欢的赶紧试试吧！ [赞R]食材：娃娃菜、老豆腐、肉末、火腿肠、鹌鹑蛋、木耳、葱姜蒜 [赞R]做法： 1.老豆腐切块煎至金黄捞出；娃娃菜洗净，火腿肠切片，木耳用热水泡发，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用 2.油热放入葱姜蒜炒香，倒入肉末翻炒变色，放入娃娃菜、木耳、火腿肠、鹌鹑蛋、豆腐，倒入料汁（3勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、适量盐➕白糖➕白胡椒粉）再倒入2碗清水 3.盖上盖子焖煮10分钟左右，出锅撒上葱花即可