[彩虹R][彩虹R]绝了家人们，这个做法做出来的口水鸡居然比外面买的还好吃～[害羞R][害羞R]麻辣鲜香超级过瘾，鸡肉完全不柴！！记得多买几个鸡腿不然真不够吃[萌萌哒R] [放大镜R]食材：鸡腿、蒜、姜、葱花、小米辣 [放大镜R]做法： 1⃣️鸡腿去骨，冷水下锅加大葱、姜片、料酒，水开煮15分钟左右，捞出过凉水，切成小块 2⃣️调料汁：少许姜末加两勺水调成姜水、蒜末、2勺生抽、2勺醋、一勺老抽、一勺白芝麻、一小勺鸡精、一小勺白糖、小半勺盐、、两勺辣椒油、小半碗煮鸡汤的水、葱花、小米辣搅拌均匀 3⃣️把料汁浇在鸡块上即可