9日晚，93岁TVB老戏骨胡枫的一条短视频炸翻热搜——十余位香港艺人组团北上深圳，豪掷5万元品尝一桌全陈皮宴。
视频中夏文汐、肥妈、陈曼娜等熟面孔举杯畅饮，镜头扫过蟹粉小青龙、青柑皮刺豚等11道精致菜肴，众人连连惊叹“好特别！好美味！”。
当胡枫戴着标志性黑框眼镜，穿着牛仔裤亲自帮厨时，谁能想到这位年初刚为老友周骢扶灵的老人，此刻正精神矍铄地高歌助兴？这场聚会超越了美食本身，成为香港演艺圈生态的微观缩影。
仔细打量参会名单：息影保险女王王玉环携夫出席，TVB“隐形富婆”陈曼娜金发耀眼，复出拍剧的夏文汐状态极佳，刚在综艺淘汰的肥妈笑容满面……
这群平均年龄超过60岁的艺人，为何集体出现在深圳私人菜馆？
资深制片人李小姐向笔者透露：“现在港星北上已成常态，但这类自发组织的私宴尤其值得关注——它意味着北上社交圈层的升级。”
值得注意的是，这场宴席毫无年轻顶流的身影。
当40岁的陈伟霆在北京拍主旋律电影，35岁的王祖蓝在直播带货，这群银发艺人正用另一种方式开拓内地市场。
胡枫的活跃令人动容。
去年连失多位老友后，他反而更积极参与各类聚会，镜头前永远笑容满面。
这种“黄昏时段”的生存哲学，何尝不是港圈老艺人的坚韧注脚？毕竟94岁的他仍需为TVB台庆撑场，香港娱乐圈的青黄不接早已不是新闻。
而转行保险业26年的王玉环更堪称跨界典范。
她曾直言：“演员是被动的职业，但销售能掌握自己人生。”如今她团队规模超200人，客户涵盖半数TVB艺人，这场宴席或许就是她的客户答谢会。
从九十年代港星北上拍戏需带全套生活用品，到今天组队来深吃私房菜，三十年间身份认知已然颠覆。
席间众人熟练使用微信支付、抖音拍摄，肥妈甚至用内地综艺梗自嘲淘汰经历——这种无缝衔接的文化适应，折射出更深层的时代变迁。
社会学者张教授指出：“港星北上经历三个阶段：90年代的技术输出、千禧年的资本输出，现在是生活方式的双向融合。陈皮宴看似消费行为，实则是文化认同的重构。”
当夏文汐吃着陈皮黄鱼讨论TVB新剧，当陈曼娜用普通话夸赞“摆盘精美”，香港艺人正在用味觉体验完成着对内地市场的情感锚定。
五万元陈皮宴终会散场，但港星北上的故事仍在续写。
这桌菜肴背后，是老龄化艺人群体的转型焦虑，是粤港澳大湾区融合的文化样本，更是娱乐资本流动的生动注脚。
银发艺人们举杯时，咀嚼的不仅是十年陈皮的回甘，更是一个时代流转的百般滋味。
正如胡枫在席间笑言：“做人最重要开心，有得食有得唱，仲想点？”——这份穿越世纪的豁达，或许才是港圈真正的精神底色。
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