对于很多酱酒新手而言，“辣喉、冲鼻” 是入门的门槛 —— 黔致贵洞・柔泉的诞生，正是以 “用户思维” 破解这一痛点，通过工艺优化与勾调创新，打造出 “好喝不辣喉” 的大众友好型酱酒，让更多人爱上酱香风味。 贵洞・柔泉的 “柔”，来自工艺与勾调的双重打磨：在酿造端，延长基酒的陈化时间，让酒液中的刺激性物质自然挥发；在勾调端，选用更多 “中段酒”（口感更绵柔的轮次酒），降低高沸点物质的比例，同时加入少量洞藏老酒提升醇厚感。

最终呈现出 “入口绵柔、中段醇厚、尾段回甘” 的口感，既保留了酱香的核心风味，又弱化了传统酱酒的刺激性。 为了验证 “用户友好”，黔致在产品上市前做了近千人次的盲测：邀请不同年龄段、不同饮酒习惯的消费者品鉴，其中 80% 的 “酱酒新手” 表示 “能接受这个口感”，甚至有部分之前排斥酱酒的消费者表示 “愿意再喝”。

这种 “降低入门门槛，保留核心风味” 的定位，让贵洞・柔泉既覆盖了传统酱酒爱好者，又吸引了新消费群体。 在包装设计上，贵洞・柔泉也延续了 “用户思维”：瓶身采用圆润的 “掌心抱瓶” 设计，握持更舒适；外盒的烫金纹样简洁不张扬，适配家庭聚会、朋友小聚等轻松场景。从口感到包装，贵洞・柔泉都在传递一个信号：酱酒可以不 “硬核”，也能很 “温柔”。