顺德｜巷子里那些低调但有实力的小店（十六）

大良旧寨牌坊旁边， 闲逛偶然发现的一家神奇糖水铺。 店里只卖这四款产品。 − 陈皮红豆沙 小小一碗红豆沙 居然卖到了28💰一碗❗️？ 一吃不知道，吃了不得不佩服，红豆都去了壳， 是纯沙，然后陈皮味浓郁（估计靓货） 和豆香味结合，甜度适中，正到不得了。 颠覆你吃红豆沙的认知。 − 葛粉蛋花 18💰 我觉得它好好看，颜值好高。 吃起来是有点清香的，不太好形容， 甜味淡淡的很自然。 − 双皮奶 15💰 看这表面上皮的“褶皱感”，就知道很正了。 奶香浓郁，“不甜”。 − 牛奶砖雪糕 15💰 问了一下原来和双皮奶有异曲同工之妙。 双皮奶是用蛋白加水牛奶做的， 而这个则是用蛋黄，至于那个比例如何不得而知了。 急冻后成雪糕，特别香浓的奶味迸发出来， 夏天吃这个冰冰凉凉太爽了。 发掘了一个更好吃的吃法就是浇几勺红豆沙下去， 那复合味居然特别好吃！ − 总的来说，贵，每一样都小贵， 但是出品真的可以称得上是私房甜品。 在居民楼下改造的一个小铺面， 可能老板只是爱好，或者找懂他的伯乐而已。 值不值得就见仁见智了～