父母辈的宝藏餐厅|好爱南海这家筲箕鱼三吃
楚岚爱探店
2024-07-02 13:38:20
冲出顺德,来到了南海寻味。
今天来吃这家
叔叔阿姨、父母辈圈里备受好评的筲箕大盘鱼。
门口环境古色古香,
入到里面则变了农庄feel,座无虚席❗️
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筲箕大盘鱼 168💰
实在太大盘了,五人吃都绰绰有余。
做法是一鱼三吃,
鱼头剁椒,鱼肉起片无骨,鱼骨则是经典的豉汁蒸。
旁边还有蒜蓉蒸胜瓜,底下则是垫着陈村粉吸汁。
真是由咸~鲜甜~微辣齐全,一家大细都岩。
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野山椒煎焗竹肠 48💰
这个强烈推荐❗️
首先竹肠够厚身够大,特别靓~
表面的酥衣丰富了口感之余更惹味。
里面是爆汁的,野山椒酸辣适中不会呛到人。
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菜心炒鱼球
鱼球弹牙很有鱼味,菜心清甜爽口,很有镬气,
师傅好嘢❗️
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招牌碌鹅
整体味道是可以的,
滑嫩,不会太甜。
就是有些部位砍得太小块了,
没有太大肉感,小瑕疵。
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芝麻糊是来的早的话就有,每人一碗,
无奈我们只拿到了三碗就没了,因为客人太多。
店家手擂的,又香又滑。
有三个小伙伴没吃到,下次早滴来。
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他家的蜜汁排骨和蜜汁鸡翼也烧得巨好吃❗️
不过只有晚上才有。
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看到很多桌有在吃鱼生和桑拿鸡的。
这里的品类选的真不错,很有当地特色。
难怪是本地人饭堂之一。
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参考人均:65💰
推荐指数:94%
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999只皮卡丘
没吃过的鱼啊
penk梁
顺德大良有这种推荐吗?