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食品研发与生产的文章

工艺技术|黑鸭风味即食鸭翅的加工技术

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五香熏鱼的生产工艺及配方

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工艺技术|番茄意面酱的加工工艺

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【加工技术】高饱腹感减肥奶昔的配方、依据与工艺

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休闲水产品 - 带籽鱿鱼仔的加工工艺

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潮汕小吃——虾枣的工艺流程及加工配方

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磷酸盐的配方、在食品中的应用及使用方法

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5种营养棒的加工工艺和配方

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复合调味料调配原理、工艺与配方设计思路,附粉、酱、液状产品生产技术及要点

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6种素肉食品的加工技术及配方

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现代肉品加工技术在香肠生产中的应用可行性探讨(附一种蟹味香肠的工艺配方)

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工艺技术|休闲即食小黄鱼的加工工艺

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天然防腐剂 ε- 聚赖氨酸:从抑菌机制到食品应用的全解析

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超全!食品研发与生产质量人必备的43个分析模型

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