美食｜好消息David今晚沒醉hah🤣

🖊️首先预定： 昨天终于吃到David的Neighborhood啦！ 提前半个多月在官网加入waitlist 有位置提前一两天邮件通知你～需要付定金HKD200 没有也会告知～（听说周二-四的位置比较好抢哦 🔖預定地址：https://inline.app/booking/-O0mcZau9jQb_QlBqaFW%3Ainline-live-3/-O0mcZvTDFocW9BqKci8 ❗️盐焗鸡需要在预定的时候写好pre-order！不接受现场预定 这个很重要 我们就是没有认真看 没提前预定 于是遗憾没有吃到🤤 🖋️再著位置： 先打车到以下的地址 📍 香港中環荷李活道61號 面对利来商业大厦 右走下坡 看到「水云间」往左走 进入巷子 在巷子里 🥙最后美食： 看到网路上褒贬不一 整体口味感觉更符合西方人的口味 推荐几个比较适合「中国胃」的菜品： 1️⃣P7 wagyu rib beef🥩 牛肉很薄很嫩 搭配香脆的土豆真的很绝 偏咸甜口 汁酱调得很绝！ 2️⃣P8 海鲜鱿鱼小管🦑（忘记英文叫什么了 看很多人推荐 很香很鲜 很下饭哈哈 3️⃣P9 bouillabaisse🦞 David亲手做的海鲜拼盘 海鲜种类丰富很鲜甜 搭配类似蛋黄酱的酱汁（不是很懂吃）感觉味道很妙 4️⃣P10 local rockfish soup🐟 有点像酥皮汤的做法 香香浓浓的 想喝汤得贝贝可以试一下 5️⃣P11 warm vegetable🥬 摆盘真的比较随性🤣 很David了哈哈 但竟然意外的还不错？用了腊肉下去煸炒 汁酱是偏甜口的 但整天搭配很balance~ 6️⃣P12 truffle french toast🍰& season ice cream🍦 一定要点！超级绵密的湿蛋糕搭配焦糖酱 黑松露 真的给你意想不到的好吃惊喜！ 另一个是冰淇淋球 新鲜甘蔗+莓果一颗酸一颗甜 刚刚好～ 🔖还没进门 就远远的在门口就看到黎老师在厨台忙碌了（hah 本人就是很i很憨很可爱 对了他的酒吧paragon就在隔壁 下次一定要去试一下！