有位博士说西兰花能冷冻并保质期两年，她们在国外留学经常吃。 这个不怀疑。 但是在生活中还真没见过冷冻的西兰花，想都没想过要去买冷冻的西兰花吃。 超市里的西兰花，但凡有点不新鲜就不买了。 我们是个农业占比很大的国家，不缺新鲜蔬菜，即使冬天，新鲜蔬菜供应也非常充足。 这种情况下谁要是去买冷冻的蔬菜来吃，一定是哪根筋搭错了。 西贝之所以令人气愤的原因在于，我们自己在家里都不吃的，认为是不好的蔬菜，却花了高价去你店里吃。就说上不上火吧！ 你要是早告诉大家，有几个去吃？ 话说回来，要是真能科普到让大家相信冷冻蔬菜比鲜蔬菜健康又营养还味美，算你们厉害。
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