西贝道歉信一出来,更显得刘强东的七鲜小厨路子走对了。人家明着来:透明厨房、现炒现做、外卖价亲民,把“真实”俩字刻在招牌上。消费者不傻,谁愿意花高价吃预制菜? 西贝呢?预制的东西卖着高端价,宣传和实际差了十万八千里,所谓的“闭着眼睛点”成了笑话。东哥这步棋,赢在看透了消费者的核心需求——不是花哨的营销,是实打实的放心和实惠。西贝要是不彻底改,客流量下滑是早晚的事。
西贝创始人贾国龙:外界普遍认为“西贝贵”是近两年中国餐饮业的“最大冤案”对不起,
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西贝道歉信一出来,更显得刘强东的七鲜小厨路子走对了。人家明着来:透明厨房、现炒现做、外卖价亲民,把“真实”俩字刻在招牌上。消费者不傻,谁愿意花高价吃预制菜? 西贝呢?预制的东西卖着高端价,宣传和实际差了十万八千里,所谓的“闭着眼睛点”成了笑话。东哥这步棋,赢在看透了消费者的核心需求——不是花哨的营销,是实打实的放心和实惠。西贝要是不彻底改,客流量下滑是早晚的事。
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