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西贝的新考题:如何券后留客
经历风波两个多月后，西贝正积极自救并初见成效。近日，部分西贝门店客流回升，周末高峰时段出现等位现象，11月客流与去年同期基本持平。此前，西贝通过降价、发放代金券、优化菜品、建设“阳光厨房”等一系列举措，逐步挽回...
西贝的口碑翻转,切割华与华,开启透明化
西贝的务实转身，与这种趋势形成了契合，照这个节奏走 下去，重回正轨只是时间问题。作者/令诸侯 华杉与罗永浩隔空互怼引发的交锋，已经过去几天了。双方都默契地按下了暂停键，没有道歉，没有录音，也没有下一步动作。这场...
