苦瓜，不同吃法，能治9种疾病；
中医认为，苦瓜，性寒味苦；
具有，清暑涤热、明目、解毒的功效。
苦瓜的根、茎、叶、花也都具有清热解毒的作用。
临床应用；
1，痢疾：鲜苦瓜捣烂绞汁1杯，开水冲服。
2，糖尿病：鲜苦瓜50～100克，作菜吃，每天2～3次；
或将苦瓜制成干粉冲服，每次7～12克，每天3次，连服10～15天。
3，中暑：鲜苦瓜1个，绿茶3克。将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。
4，便血：鲜苦瓜根120克，水煎服。
5，牙痛：苦瓜根捣烂，敷下关穴。
6，鹅掌风：先用苦瓜叶煎汤洗，后以米糠油涂之。
7，阳痿：苦瓜种子炒熟研末，每次15克，黄酒送服，每日3次，10天为1疗程。
8，呕吐：苦瓜根6克，水煎分服。
9，,目赤疼痛。苦瓜散：苦瓜去瓤，晒干研末，每次服5g，灯心草煎汤送服。
苦瓜性寒，凡脾胃虚寒者不宜食用。
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