标签: 营养搭配
菌菇与豆腐的搭配不仅味道鲜美营养上也相得益彰
鸡蛋：1-2个，增加汤的浓稠度和营养。调味料：盐、胡椒粉、食用油、葱、等。部分做法还会用到蚝油或水淀粉来提鲜和勾芡。1.在番茄顶部划十字，用开水烫一下，轻松去皮后切成小丁。这样更容易炒出汤汁。将各种菌菇清洗干净。...
漯河教育“食”力出圈!营养搭配科学,精细化管理烹出学生“幸福餐”
曾经，漯河部分学校的学生餐存在如饭菜口味单一，营养搭配不够科学，蔬菜、肉类、谷物的比例失衡等问题，无法满足学生成长所需的各种营养；食品安全、加工过程等有效监督较为滞后。这些问题影响着学生的身体健康和学习状态，也...