二十年前，南阳没几家好喝的胡辣汤，那时价格便宜，只需一两块钱。如今涨到五六块钱了，有人用心熬制汤底，味道自然愈发醇美。像程记甫、刘兵、方中山、马记的胡辣汤都很不错。 然而，在老南阳人眼中，这几家并非最佳之选。老南阳人心中好喝的胡辣汤，一家在菜市街的小学道口，另一家是北关胡辣汤。对于70后而言，胡辣汤搭配油馍尖或者油烙馍，是难以磨灭的记忆。 如今，具有老南阳风味的胡辣汤，当属工业南路南头那家最为可口，他家的水煎包也十分美味，只是油饼差强人意。
二十年前，南阳没几家好喝的胡辣汤，那时价格便宜，只需一两块钱。如今涨到五六块钱了，有人用心熬制汤底，味道自然愈发醇美。像程记甫、刘兵、方中山、马记的胡辣汤都很不错。 然而，在老南阳人眼中，这几家并非最佳之选。老南阳人心中好喝的胡辣汤，一家在菜市街的小学道口，另一家是北关胡辣汤。对于70后而言，胡辣汤搭配油馍尖或者油烙馍，是难以磨灭的记忆。 如今，具有老南阳风味的胡辣汤，当属工业南路南头那家最为可口，他家的水煎包也十分美味，只是油饼差强人意。
