选冰箱只看低温保鲜你就亏了
以前觉得冰箱只要够低温就行,后来发现冻过的鱼肉质变柴、水果放几天就蔫,低温根本解决不了这些问题。
看海尔的保鲜挑战才知道,他们带着冰箱去雅安装鱼子酱、稻城放牦牛肉,7天后食材还跟刚拿的一样。鱼子酱对温度超敏感,靠磁控全空间保鲜才没失味;牦牛肉用-30℃深冷锁鲜,解冻后汁水一点没少。
家里囤菜总担心串味、果蔬脱水,海尔的麦浪冰箱有科学分区和EPP超净系统,还能精准控湿,连青稞糌粑放一周都软乎乎的。现在才明白,好冰箱不只是冻住食材,更是留住新鲜本味。
选冰箱只看低温保鲜你就亏了
以前觉得冰箱只要够低温就行,后来发现冻过的鱼肉质变柴、水果放几天就蔫,低温根本解决不了这些问题。
看海尔的保鲜挑战才知道,他们带着冰箱去雅安装鱼子酱、稻城放牦牛肉,7天后食材还跟刚拿的一样。鱼子酱对温度超敏感,靠磁控全空间保鲜才没失味;牦牛肉用-30℃深冷锁鲜,解冻后汁水一点没少。
家里囤菜总担心串味、果蔬脱水,海尔的麦浪冰箱有科学分区和EPP超净系统,还能精准控湿,连青稞糌粑放一周都软乎乎的。现在才明白,好冰箱不只是冻住食材,更是留住新鲜本味。