9月17日晚21时30分，习水县卫生健康局向县政府报告，有患者在县人民医院就诊时称，近期食用“三明治”糕点后，出现发热、腹痛、腹泻等不适症状 。这一情况立刻引起重视，习水县迅速组织卫健、疾控、市场监管、公安等多部门展开排查。 经调查发现，这些患者食用的“三明治”糕点，均来自习水县麦可美加乐食品厂。9月15 - 17日期间，该食品厂在习水县城的8家自营门店销售这款三明治，共向137人零售了三批次，总计142单、181个，最终确定有187人食用过这批糕点。 事件发生后，遵义市委、市政府高度重视，当晚就安排成立工作组，一方面在医院开辟就医绿色通道，组织市县联合医疗专家组对食用过涉事三明治的患者进行诊治；另一方面主动联系购买食用过这三批次“三明治”糕点的人员，通知他们前往医疗机构进行检查、诊断和治疗。 随着事态发展，引起了社会广泛关注，不少民众对食品安全问题表示担忧，家长们尤为关心孩子的健康状况 。经过省、市、县疾控专家深入调查及实验室检测，判定此次事件是由沙门氏菌污染“三明治”糕点所引起。截至9月21日17时，住院观察治疗人数达到136人，其中包含89名学生和10名学龄前儿童，患者症状主要为发热、腹痛、腹泻，但病情体征相对稳定。 目前，市场监管部门已于9月17日晚对涉事食品厂的生产原材料及剩余成品进行查封扣押，并采集样品送检，同时责令涉事食品厂及8家自营门店停止生产经营。市场监管、卫健、公安等部门正在依法对该事件展开全面调查，后续将依据调查结果，对涉事企业及相关责任人员依法依规严肃处理，给民众一个交代 。后续，相关部门也会进一步加强食品安全监管，防止类似事件再次发生。贵州习水三明治
