“还敢吃日料吗？”近日报道，上海一家日料店，女子点了份炸鸡和三文鱼，吃一半才发现，上面竟蠕动着活蛆！她顿感反胃，找店家理论，不料，对方的回应却更让她崩溃。网友看后直呼：太恶心！ 9月22日，上海嘉定一家日式餐厅，本该是一顿开心的晚餐，结果吃得人心里发毛。 一位女士吃到快见底的时候，突然发现炸鸡和剩下的三文鱼上，竟然有活的蛆虫在爬。这时候，她已经吃下去了大半盘。 恶心是肯定的，但更让她窝火的是店家的态度。她拿出手机拍下的视频，证据清清楚楚，店员却一口咬定不可能。 他们说炸鸡是高温炸过的，虫子活不了，三文鱼也是当天早上的新货。话里话外的意思就是，问题不出在他们店里。 事情一下就僵住了。店家公司那边说“正在调查”，就没了下文。商场管理方也撇清关系，说他们只管物业，管不了餐厅后厨。 消费者想讨个说法，就这样被来回推皮球，根本找不到能负责的人。 这时候，餐厅的领班站了出来。他没再争辩，而是很诚恳地道歉。他坦白说，自己就是个基层管事的，没权力决定赔偿这种事，所有问题都得按公司流程上报，那会非常慢，也很麻烦。 他接着提出了一个“私人”的解决方法：他做主，以“上菜慢”的理由把这单饭钱给退了，然后自己再从口袋里掏出500块钱给这位女士，算是个补偿。 但这个处理方式，却一下子就把食品安全的大问题，变成了服务不到位的小插曲。 这位女士最后接受了。她看着眼前这个同样一脸为难的领班，不想再为难他。 可正是这份人之常情的体谅，让店家轻松地躲过了一劫。这位女士甚至在后来报警时，还得先解释自己不是来敲诈的，可见普通人维权心里有多大的压力。 事情好像就这么过去了，但最关键的问题却没人再问。 虫子到底从哪来的？餐厅的后厨到底有多脏？ 这些本该追查到底的事，就随着那500块钱私了，彻底被压了下来。 其实按《食品安全法》的规定，吃到这种不干净的东西，消费者最低可以要求一千元的赔偿。这500块钱不仅没到法定标准，更重要的是，它让本该介入的法律和监管停在了门外。 领班的无奈可能是真的，顾客的同情也是真的，但这些真实的情感，却成了企业逃避责任最好用的盾牌。 最后的结果是，品牌毫发无伤，后厨的问题还是那个问题，潜在的风险就留给了下一个什么都不知道的顾客。 （来源：女子日料店就餐发现炸鸡有蛆虫蠕动，店员：应该是从其他地方爬上去的2025-09-22 09:24·齐鲁壹点）
