央视起底所谓零添加酱油真相市场上超400款酱油标注“零添加”，但实际含义差异巨大

力勤评娱乐 2025-09-13 23:20:10

央视起底所谓零添加酱油真相

市场上超400款酱油标注“零添加”，但实际含义差异巨大：

常见误导手法：大字体突出“零添加”，小字注明具体范围（如仅限防腐剂、甜味剂等），消费者易忽略细节。

增鲜剂替代：部分“零添加味精”产品用酵母提取物、核苷酸二钠等增鲜剂（属食品原料而非添加剂），规避标注要求。

商标文字游戏

典型案例：千禾酱油的“千禾0”实为注册商标，与是否零添加无关。律师指出此举涉嫌主观误导。

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