为什么没人买农村土鸡，以前城里人争着跑到农村买，现在宁愿去买速生鸡，也不愿意买农村土鸡，为什么土鸡如今却遭到冷遇？ 说白了，土鸡现在没人抢着要，根本不是大家吃腻了那口鲜，是怕花了大价钱还踩坑，要么买到假土鸡，要么压根找不到真纯种的，再加上买着麻烦、吃着不省心，城里人索性转头选了超市里明码标价的速生鸡。 我们先聊聊以前的光景，那时候城里人的周末，不少是奔着农村土鸡去的，开着车往郊区跑，提前跟农村亲戚或者老乡打好招呼，就为了等傍晚鸡回笼的时候，挑一只羽毛油亮、扑腾得有劲的土鸡。 那时候的土鸡，不用老乡多解释，抓在手里沉甸甸的，摸着手感就不一样，回家炖一锅汤，不用放啥复杂调料，光那股子鲜香味就能飘满整个屋子，连汤渣都舍不得扔。 可现在呢？别说专门跑农村买了，就算农村亲戚主动送只土鸡，都得先反复强调“真是自家喂的，没喂过饲料”，生怕对方觉得是假的。 问题出在哪？首当其冲的就是造假太泛滥，你根本分不清哪个是真的，以前市场上卖土鸡的少，老乡们都是凭着良心卖，现在倒好只要贴个“农村散养”的标签，速生鸡也能摇身变“土鸡”。 有的商家更“精明”，把速生鸡拉到农村院子里养个三五天，喂点玉米碴子，就让鸡身上沾点“农村味”。 还有的更离谱，给鸡的羽毛染点深色，剪短点翅膀，看起来更“野”，甚至伪造一张“散养证明”，摆个鸡笼在摊位前装样子，不明真相的人很容易就上当，买过一两次假的，谁还敢再轻易下手？毕竟谁的钱都不是大风刮来的，总不能每次都赌运气。 而且现在想找只纯种土鸡，比找个靠谱的维修师傅还难，为啥？说穿了还是划算不划算的事。 纯种土鸡长得慢，从孵出来到能吃，至少得半年，平时下蛋也少，一天顶多一个，有的时候还歇窝。 农村年轻人大多出去打工了，留在家里的老人，哪有精力天天伺候这些“慢脾气”的土鸡？ 不如养些改良品种，或者干脆从养殖场进速生鸡，长得快，40多天就能出栏，还不用费啥劲，久而久之，市面上的纯种土鸡就越来越少，甚至有的农村老乡自己都好多年没见过真正的纯种土鸡了。 可能有人会问，到底啥样的才算“土”？其实这个标准特简单，跟我们吃的蔬菜一个理，蔬菜没浇化肥、没打农药，那叫土菜；家里养的鸡、鸭、猪，只要没喂过配合饲料，那就算“土”的。 以前农村养鸡，哪有什么配合饲料？早上把鸡放出去，它们自己在地里啄虫子、吃青草，中午晚上再喂点家里的剩饭、玉米、麦子，天黑了自己就回窝了，这种鸡吃的是天然食物，长得结实，肉吃起来有嚼劲，炖出来的汤是清亮的喝着放心。 可现在的配合饲料不一样，里面加了抗生素、激素，鸡吃了长得快，但肉味早就变了，炖出来的汤是浑浊的，还带着一股说不上来的腥味，而且这些抗生素、激素吃多了，对身体也没好处。 我们吃土鸡，不就是图个健康、图个好吃吗？要是连这点都保证不了，那跟吃速生鸡有啥区别？ 更关键的是，买土鸡太麻烦了，现在去农村，不是所有老乡都养鸡，就算养了，也不一定愿意卖，毕竟数量少，自己吃都不够，专门跑一趟农村，油钱、过路费不算，要是没买到，这不白跑一趟吗？ 网上买更没谱，商家个个都说自己是“农村散养”，图片拍得比真的还真，可收到货一看，跟超市里的速生鸡没两样，想退又麻烦，投诉也不一定有用。 反观速生鸡，超市里随时都能买，杀好切好的都有，回家洗一洗就能下锅，价格还便宜，一只速生鸡几十块，一只土鸡得一百多，对于平时上班忙、生活节奏快的城里人来说，速生鸡显然更省心、更实惠。 说到底，土鸡遭冷遇，不是它本身不好，是被造假坏了名声，被“不划算”断了来源，又被“不方便”挡了路。 你们有没有过买土鸡踩坑的经历？或者你觉得在哪还能买到真的农村土鸡？评论区聊聊，也给大家避避坑、指条路。
