看你还敢不敢吃！2024年7月21日，河南洛阳一男子嘴馋了，就花100元买了袋知了猴，没想到，炒好之后，他刚吃了5个，身体就起反应了，只见全身上下起了很多疙瘩，手也肿了起来！妻子急忙将他送到医院，医生说这是过敏，幸亏送医及时，再晚2分钟人就休克了！ 那天陈先生（化名）听说本地“老马岭知了猴”肉质鲜嫩、口感肥美，特意花100元买了一袋，当天傍晚，他系上围裙钻进厨房，把知了猴倒进清水反复冲洗，边洗边跟客厅的妻子打趣：“今晚给你露一手，让你尝尝‘金蝉脱壳’的香！” 热油“滋啦”倒进铁锅，焦香顺着油烟机缝隙飘满屋子，出锅装盘时，油亮酥脆的模样惹得人直咽口水，陈先生迫不及待夹起一个，牙齿咬碎外壳的“咔嚓”声里，鲜香在舌尖炸开，他连吃5个才放下筷子，抹抹嘴笑说“这100元花得值”。 可谁能料到，吃完没过20分钟，陈先生突然觉得胳膊发痒，抬手一挠，小红点眨眼连成大片疙瘩，手背也肿得像馒头，皮肤又烫又红，瘙痒混着刺痛让他冷汗直冒。 妻子发现时，他正蜷缩在沙发上，呼吸急促得像拉风箱，身上的红疙瘩密密麻麻，连脖子、耳后都没放过。“当时脑子一片空白，只想着赶紧送医院！” 妻子后来回忆，她连拖鞋都没穿好，拽着陈先生就往门外跑，路上连闯两个红灯，出租车司机得知情况，也一路加速，生怕耽误一秒。 急诊室里，医生快速检查后倒吸一口凉气：这是严重食物过敏引发的急性荨麻疹，再晚送来两分钟，过敏性休克会导致呼吸衰竭，后果不堪设想。 抗过敏针剂打进血管，陈先生的呼吸才慢慢平稳，“医生说知了猴属于高蛋白异体蛋白，很多过敏体质的人根本没法消化，他以前吃海鲜顶多有点痒，谁能想到这次栽在知了猴上！” 妻子站在病床边，看着陈先生的模样笑着调侃道：“这下不吃了吧，都干休克了”。 事后还将视频分享到社交平台后，评论区瞬间成了“过敏经验交换场”： 有人晒出相似遭遇：“我爸吃香椿炒蛋过敏，脸肿得像猪头，现在家里香椿叶都得锁进柜子！” 有人科普预警：“异体蛋白过敏超危险，知了猴、蚕蛹这些食材，过敏体质碰都别碰！” 还有人感叹：“美食诚可贵，健康价更高，以后吃东西得先给身体‘打报告’！” 其实知了猴高蛋白的“美味标签”下，是过敏体质者的“红色警戒线”，这也提醒了我们：平常吃东西时一定得给“食品安全”留足心眼。毕竟，比起一时口舌之快，平平安安吃饭、健健康康生活，才是真正的“人间至味”。 那么你们怎么看待这件事呢？欢迎在评论区说说你们的看法吧！
异蛋白过敏，哪怕是同一种食物吃不同部位蛋白质都不同，我吃虾肉不过敏，但吃虾壳过敏，虾壳属于异体蛋白。
无关事事
别在这抹黑知了，每年大把人吃。自己有病罢了。
用户10xxx49 回复 07-30 19:47
体质问题，我也是过敏，知了猴，蚂蚱，还有蚕蛹都不能吃，
顺顺 回复 07-31 01:50
个别人是过敏体质，异体蛋白过敏
༺华丽转身༻
过敏体质，蚂蚱，蟋蟀他也吃不了的[滑稽笑]
挥梦,云……
这种人屎都不会放过
用户11xxx17 回复 07-31 14:04
我们那里都吃绝育了
等待秋叶 回复 07-31 16:07
我去云南看人家吃这些东西我都不敢碰。
用户10xxx56
因人体质，别说吃这，有人喝酒过敏，还有死人的，你说原酒不行，还是原人不行。
等待秋叶 回复 07-31 16:08
看你还敢不敢喝？
孤傲的灵魂 回复 07-31 20:28
只要喝酒脸红的都是酒精过敏，分轻重罢了。
用户10xxx51
这是个敏性痳疹，去药门市店买。扑你敏，用量老人一粒，吃下三分钟消去不痒，1元的药费能买20粒扑尔敏了，
夜场怀旧 回复 07-30 23:42
有些过敏扑尔敏不一定有效。。
用户78xxx12 回复 07-31 17:07
不要乱科普，没看见说都快挂了？吃那点药有用？
回忆2002
吃陀屎就能解毒了，还上啥医院！真费钱又费人力！！！！！！
怺恆☆と杺
啥都吃 咋不来吃我的屎呢
小飒的热钡罐 回复 07-31 13:52
没吃过？你的人生少了三分之一乐趣
塞北听雪 回复 07-31 20:11
宁波三臭不也有人喜欢的很，这有啥，知了挺好吃的
调理养身
没吃过的东西，第一次吃，稍微吃一点就行啦
吴双喆
过敏这事儿多了，看似普通食材，就有人过敏。比如鸡蛋、香菇、芥末、青椒数不胜数。
用户17xxx37 回复 07-31 21:47
我就是鸡蛋过敏
用户78xxx12 回复 07-31 17:07
他这个是动物异蛋白过敏。
用户10xxx37
蛋白过敏，我吃了一盘知了猴，一盘蚱蜢，痒了一晚上
许冉
其实过敏也是个人体质，蛮好的金蝉。
小飒的热钡罐
这个挺好吃的 不过很多人不吃
用户10xxx18
这种过敏可以这样做！第一次吃一二小口，第二次吃一点点，第三次吃一点点再加一点点，以此类推，一次比一次的小量增加，一般都可以做到能吃到不过敏
伯爵
知了猴不是金蝉脱壳，知了猴是活体的，金蝉脱壳是蝉蜕的壳一味中药，知了猴炸着吃很美味，也不脏，它只喝树汁的。
孤傲的灵魂
我爸对吃蚂蚱过敏，分种类，小蚂蚱没事，大的绿色的油蚂蚱不行。我对兑油漆的稀料过敏，山药过敏。我家大儿子紫外线过敏，打了脱敏针治疗。小儿子吃芒果过敏。
8886
这种东西我碰都不碰！看着恶心啊！[抠鼻][抠鼻]
宁静致远
嘿嘿，我就是过敏体质，一吃蚕蛹就起红疹，就得到医院打吊瓶，之前不知道什么原因，后来才知道是吃蚕蛹造成的。还有一次吃杨拉罐也是一样去医院了。以后再也不敢吃这类高蛋白东西了。
买火柴的怪蜀黍
其实异种蛋白过敏是正常人体免疫反应，意思就是这些东西是不能吃的——我不明白的是，最终部分人类是怎么进化到能接受异种蛋白的？
化缘六子
这位陈先生以前肯定吃过知了猴不然这不知道怎么吃法，为啥以前没有过敏？河南人叫知了猴为爬了龟，要知道以前的知了猴是纯天然生长，现在的都是人工种植，纯天然的要4至五年才能出窟，榆树梧桐树水果树下的味道最好，椿树下的味苦。人工养殖的2至3年就能出窟，不环保
华哥 回复 07-31 02:34
我小时候吃海鲜没事 长大了确对海鲜过敏 找谁说理去
非专业人士来啦 回复 07-30 23:57
卧槽，从小吃到大。有的味苦但不明白
用户89xxx00
别对人过敏就好，不然没办法活了
用户10xxx89
蛋白质过敏
用户10xxx39
吃活的东西不好，那些生灵不会放过
老头
我以前吃虾每次都全身肿连肠子都肿，好了又吃多吃几次就没事了，现在吃多少都没事！[开怀大笑]
D先生！
是不是报应啊？毕竟都是一个老祖宗。
用户12xxx99
我吃知了过敏是先从耳朵垂开始，慢慢的从耳朵到头后部，到脖子和上半身，再到全身。
农家小帅哥
活该啊你。明白自己虾都过敏…还敢吃这
风行天下
自己不积德，胡说八道！
.炼晓天.
扯淡呢，他这么爱吃肯定以前没少吃！以前不过敏现在就过敏了
無心睡眠
怎么才五个。不是一碗吞了
Jeep
高蛋白过敏症，就跟吃虾似的
不信网红不买带货
高蛋白过敏，喝白酒会加剧反应[捂脸哭]
岁月如棱
知了就知了，加个什么猴
郑礼荣
因人而已，健康第一！
红霞
我对冷空气过敏，遇热一会就消。
丹心
[赞][赞][赞]
一生何求
高蛋白，贝爷德爷果然没骗我们，昆虫的蛋白质是牛肉的几十倍[裂开][裂开][裂开]
小六那些事
吃屎都比这安全
小飒的热钡罐 回复 07-31 13:52
那你吃一个给大家看看
锄奸队长
常吃就脱敏了[滑稽笑]
淡泊
这是 个人体质问题，并不是所有人 都不能吃！
顺顺
但是河南那里难道不是从小吃知了猴？还要等长大成人了，才第一次吃？
用户71xxx17
不是说中国人是把自己吃到过敏耐受吗？加油吃个几十次就不过敏了，还对后代好
大将军
这也算新闻？关键是我还点进来看了[流鼻涕]
雲中白鶴
这是从小就没吃过。
用户10xxx26
概率，不影响被当做美味来追捧
小百灵
吃海鲜也会过敏
还踢球
你没有口福就得老老实实的。
达文西
我一次可以吃20个，多了我也不敢
用户48xxx49 回复 07-30 23:08
我一次可以吃一百二三十个吧，再多吃不了，因为吃撑了
用户10xxx66
这也是生物保护自己的一种方式，否则都变成了人类的美味儿，它们就没有生存空间了
野狼冷风
南方吃知了、平常得很、但也有因个人原因过敏的不多…
爷独霸春楼
自己不行就吓别人[捂脸哭]
用户97xxx33
蛋白质过敏？？？
哈哈哈
能不能先吃氟雷他定再吃知了[抠鼻]？
用户16xxx05
你就去年写的新闻现在还拿出放，是想炒热饭吗
一剑飚血范德彪
100块钱能买这么多知了猴？屎壳郎你也买不来啊。
中原刺客
不要去跟风盲从吃什么知了猴，不但浑身寄生虫、病毒，而且还是超高蛋白，真的会吃死人的。这些人太愚昧无知了！
加勒比海盗船长
蛋白质过敏