鲤鱼,最常见的鲤科鱼类之一,当然也是一种特别不错的食材了,能做出很多美味佳肴来。然而,这些年,海鲜火爆,于是海产鱼类特别被推崇啊。鲤鱼就有些“失宠”了,很多美食者吐槽鲤鱼的缺陷比如鱼刺多特别是肌间刺乱

任叔岳 2025-07-19 16:38:58

鲤鱼,最常见的鲤科鱼类之一,当然也是一种特别不错的食材了,能做出很多美味佳肴来。然而,这些年,海鲜火爆,于是海产鱼类特别被推崇啊。鲤鱼就有些“失宠”了,很多美食者吐槽鲤鱼的缺陷比如鱼刺多特别是肌间刺乱刺多,有太重的“土腥气”等。但鲤鱼如果烹饪得法的话,它还是比较好吃的,用鲤鱼烹饪的名菜、好菜有糖醋鲤鱼、鲤鱼焙面(可以用延津做法)等……[滑稽笑][拍手][静静吃瓜]

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任叔岳

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军事爱好者,历史学半通,有怀旧情结。

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