都去做,真的巨好吃!!!

豆芽辅食记 2025-07-17 09:23:19
外酥里软的葱香烤饼来了,真的好酥好香 [清单R]食材 300g面粉 3g酵母 5g白糖 3g泡打粉 10g玉米油 180g清水 葱花 油酥:40面粉40g玉米油适量椒盐或者盐 [清单R]步骤 1⃣️面粉加酵母白糖泡打粉清水玉米油拌匀揉成面团,揉好的面团发酵至两倍大 2⃣️发酵好的面团擀成长方形面片,均匀涂抹油酥,两边往中间折叠起来然后再次擀成长方形面片 3⃣️二次擀好的面片再次涂抹上油酥,铺上葱花,两边往中间折叠,擀成长方形面片 4⃣️面片上喷一层水,从上往下卷起来,切成等份小段,擀成牛舌状醒发15分钟 5⃣️醒好后刷一层油撒上白芝麻,200度烤10分钟左右

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