七月中旬的上海,衡山路的树影正浓。
穿过洋房前的咖啡店,拾级而上到二楼,SILEX 的菌子之泽晚宴已候多时。
2000 多的双人餐,把夏季菌菇与创意料理揉成故事。文蛤香草汁生蚝开启序章,碳烤小龙虾佐舞蓉菌添上烟火气,牛肝菌银鳕鱼蒸点藏着精巧。伊比利亚火腿炒云南野菌、羊肚菌甲鱼汤,中式与西式碰撞,刀叉筷子交替间,是食材与创意的奇妙共振。
主菜炉烤纯血和牛排在舌尖绽放,野生菌菇烩饭收尾,连怕胖的我都忍不住尝了尝特色甜品。
这里私密又舒服,不管是约会时眼神随菜品亮起来,还是谈工作时思路因美味更清晰,都很适配。
在衡山路的洋房里,菌菇季的浪漫与烟火,都藏在这一餐里,值得为了这份特别,专程赴约 。给味蕾添点诗意理想生活季美食探店美食推荐美食