又是一个待客天。 豆爸的至交好友来农场。 准备了五菜一汤, 昨天,豆爸说老宫要来农场,说是之前从我们这村里买的大米没吃完,如今生了米虫,顺道送来给农场的鸡吃。 老宫是豆爸的好友,这么些年,见证着我们农场一步步干到今天,也时常给予豆爸一些建议和帮助。 往年隔三差五便会来一趟,如今长住外地,来的便也少了。 不过,每每也会打电话问一问,农场怎么样了,鸡鸭鹅怎么样了,你们怎么样了。 豆爸昨天得知老宫要来,很是开心。他说一段时间不见宫校长,还是有些想念了。 我问他,来了吃什么?要不要准备什么? 他说不用刻意准备,又不是外人。冰柜里不是有刚宰的猪肉吗?烧个猪肉,顺便带一些。 早晨六点,我便起床了。 想着园里那些菜,来客了,脑子里就是中午的餐桌上该端个几盆。 空心菜炒了一盘、豆角烧了一碟、秋葵可以爆炒、拿出半只鸡红烧。又想起前不久的鹅块可以炖汤,又拿出一蹄髈,削下瘦肉炒菜,剩下的和鹅块一起炖。 准备好发现只有五个菜,便又凉拌一份黄瓜。 素菜全吃完,倒那一盆汤剩了不少。老宫说是高血糖不能吃荤,他说他反倒爱吃那素菜。吃完饭,他们夫妻俩说炒的菜好吃,一个说秋葵最好,一个说豆角最香。 我想着,今天发挥的其实不太好。 炒菜时,热的汗流浃背、又刚好听他们在聊家常,便也时不时分神。 以至于火候太大,速度又没及时跟上。 上桌时,才发现红烧的鸡忘了放盐,好在鸡肉鲜香,倒也是吃的只剩半盆。 想到这我便说“可能是自己种的菜有菜味儿,怎么炒都好吃。” 豆爸闻言接过话“这里所有的菜,包括蒜瓣,可都是我们自己家的,连油也是。” 老宫夫妻俩微笑赞誉道:这样的菜才好吃嘛。 有时候想,如今大鱼大肉退场,自种蔬菜却成了座上宾,倒也是有趣。 饭后,豆爸提来一蹄髈,我拾掇些玉米和南瓜,配上冰箱里几枚孔雀蛋递给老宫说:带回去随便吃吃。
又是一个待客天。 豆爸的至交好友来农场。 准备了五菜一汤, 昨天,豆爸说老宫要来
云端绮梦绘星河
2025-07-15 16:47:01
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