今天卷王来聊聊胆固醇这个和我们健康息息相关的话题~很多人听到胆固醇就觉得是 “坏东西”,其实它没那么简单哦,一起来深入认识一下👇
一、胆固醇(它有两面性)的双面人生
✅ 好的一面:
合成胆汁酸,帮你消化脂肪
构成细胞膜,守护细胞健康
转化为维生素 D 和激素(如雌激素、睾酮)
❌ 坏的一面:
当「低密度脂蛋白(LDL-C)」过高时,会像 “血管垃圾” 一样沉积在血管壁,增加动脉硬化、冠心病风险!
二、正常范围是多少🧐
合适水平:<5.20mmol/L(200mg/dl)。
边缘升高范围:≥5.20(200mg/dl)且<6.20mmol/L(240mg/dl),处于这个范围虽还算正常,但也得引起重视啦❗
不同仪器、地区参考范围可能有差异,具体以就诊医院报告单为准哦~
三、饮食红黑榜:吃对了才健康
🚫 黑名单(高胆固醇食物)
1、动物内脏:猪肝、猪脑(100g 猪脑含胆固醇 2571mg,≈8 天摄入量)
2、油炸食品:炸鸡、油条(反式脂肪 + 油脂双重暴击)
3、加工肉:香肠、培根(钠和添加剂加重代谢负担)
4、高糖食物:奶茶、蛋糕(糖会转化为甘油三酯,间接推高胆固醇)
✅ 白名单(护血管食物)
1、深海鱼:三文鱼、沙丁鱼(富含 Omega-3 脂肪酸,降 LDL-C)
2、全谷物:燕麦、糙米(膳食纤维吸附胆固醇排出体外)
3、豆制品:豆腐、豆浆(植物甾醇竞争性抑制胆固醇吸收)
4、有色蔬菜:菠菜、西兰花(维生素 C + 钾,增强血管弹性)
5、坚果:杏仁、核桃(每天一小把,别过量!)
四、3 个生活小习惯,轻松控脂
1、每周 3 次有氧运动:快走、游泳、跳绳(每次 30 分钟,提升 HDL-C)
2、拒绝「隐形脂肪」:少吃外卖,警惕 “酥脆”“香浓” 类食物
3、睡够 7 小时:熬夜会让肝脏代谢胆固醇能力下降
✨ 记住:胆固醇不可怕,科学管理才是关键!
❗声明:本文所提供的关于胆固醇及食物胆固醇含量等相关信息,仅作为一般性的知识科普和参考。每个人的身体状况、健康需求及对食物的反应存在差异,具体的饮食建议和健康管理方案,请务必咨询医生或营养师。
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壹骑绝尘
人体的每一个细胞都需要胆固醇,胆固醇对人来讲必不可少,但有些人为了销售他汀,对胆固醇妖魔化,其心可诛。