鼎泰丰与克拉玛依 在伦敦的鼎泰丰共有三家店。今天吃饭的店在Baker St 与Oxford St交叉处，在位于东北向的Selfridge这家超大百货商店顶楼（4楼），饭店的铺面很大。这家店场面虽大大，但在我们到后不久，食客就几乎满了；目测换台率似乎也挺高。回顾四周食客，绝大部分是“非中国人”，即各色人种的外国人，白皮肤人也很多。这家台湾风格的中餐厅，食品清新可口，在异国他乡保持了中国人的传统饮食文化，可贵，点赞。 这一餐人均40英镑（含12.8%的Service fee在内），吃的挺饱，也没有吃顶。 主食是各种小笼包，光顾着吃了，没有拍下来。 这样一家很健康的店竟然败走华北（含北京）， 不得不说是新一代喜欢吃垃圾中的垃圾诸如“麻辣烫、小龙虾、烤串”人的悲哀。 好在上海的鼎泰丰还开着，徐家汇的港汇（5或6层）就有一家。回去后要多照顾他家生意。 希望港汇的他家店，生意兴隆！ 在Selfridge四楼的儿童玩具区，Jelly Cat这个品牌占据了不小的铺面位置，此品牌的布偶受到各个年龄段的年轻人的宠爱，选购的熙熙攘攘的队伍中有不少中国年轻人。见图片2-4，其中4是买过布偶的大小老少在排长队买英国名吃“炸鱼薯片，Fish & Chips”. 很喜欢实体店人挤人的场景。 也不知道是英国人超前过度消费呢，还是说他们对于未来充满自信。 反正从吃、住、行，到教育，老实说就一个字，贵。 方方面面都这么贵， 不知收入微薄的民众自信心来自何处。 姜， 6英镑/kg， 中国大白菜Chinese leaf，在Waitrose也都有售，也都不便宜；香蕉梨论个卖，在Tesco卖0.5英镑一个（不大），黄瓜论根卖，原价 1.4英镑一根。 上海超市的大白菜是0.9元/斤。；黄瓜在我出国前是3.9/斤。（在上海，西红柿和黄瓜都挺贵的。） Loxton Walk是贝壳街上快完工的一栋大楼。体量不小， 现代建筑。详见图6. 周五晚在Oxford circus附近吃的克拉玛依，新疆餐。也很正宗；馕包肉大份37英镑。我记得上海的新疆餐厅是68元人民币。
